Consumul de carne - Foame sau Mândrie?
Niște carnivori În cultura românească se promovează foarte mult, sub toate formele, consumul de carne. În preajma sărbătorilor de iarnă tăiem porcul, în preajma sărbătorilor pascale tăiem miel, iar orice eveniment din familie se sărbătorește cu un grătar, unde găsim mai multe tipuri de carne la un loc, pui, porc, oaie, vită, iepuri, căprioare, mistreț, gâște, rațe, uneori cal, prepelițe, orice numai să stea grătarul aproape îndoit. Dacă nu este grătar, este ciorbă de burtă, dar niciodată nu spune nimeni: "Haideți la noi la o fasole bătută sau tocăniță de legume!", pare că ai spune asta doar în glumă. Cumva, cel puțin noi popoarele lovite de Comunism, prin consumul de carne arătăm celorlalți că suntem avuți. Europenii în general sunt mari consumatori de carne, consumând cam tot ce le stă în cale. Nu avem niciun animal pe care îl venerăm, nu avem restricții biblice cu privire la m...